執(zhí)法人員在集貿(mào)市場檢查豬肉質(zhì)量



農(nóng)藥監(jiān)督管理人員在檢查高毒農(nóng)藥



農(nóng)業(yè)專家在田間檢測蔬菜農(nóng)藥殘留

　　10月10日，溫泉集貿(mào)市場人聲鼎沸。市農(nóng)業(yè)局動物檢疫站的工作人員正在這里對豬肉進行安全檢查。希望橋某酒店員工陳楚兵購買了10斤豬肉，他說：“現(xiàn)在到市場買豬肉很放心，都是經(jīng)過檢疫從屠宰場直接運來的。”
　　開了20年肉鋪的盛志光告訴記者，現(xiàn)在市里對肉食產(chǎn)品控制很嚴格，他經(jīng)營的豬肉是從浮山聯(lián)新屠宰場進貨，都是事先經(jīng)過檢疫的放心貨。市場上經(jīng)常有執(zhí)法人員進行檢查。“都是放心肉，我們也賣得快，早上才到的400斤豬肉，現(xiàn)在就賣出了100多斤。”盛志光滿臉笑容。
　　“我們有四道關(guān)口保障市民吃上放心肉。”市動物檢疫站站長柯愈全告訴記者，產(chǎn)地檢疫是動物檢疫的第一關(guān)，要做到一畜一證、證畜同到、憑證出售，把動物疫病控制在源頭；第二關(guān)是屠宰檢疫，經(jīng)檢疫合格后加蓋全國統(tǒng)一制定的驗證印章；第三關(guān)是市場檢疫，對集貿(mào)市場、大中型超市銷售的豬肉執(zhí)行掛牌經(jīng)營、購銷臺帳等制度；第四關(guān)是運輸檢疫，對運載生豬及豬肉產(chǎn)品的車輛查證驗物，防止疫病傳播、蔓延。
　　“不僅是豬肉，我市的蔬菜也很安全。”在潛山村的菜地里，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心工作人員正在忙碌。看著剛檢測出來的菜樣，市農(nóng)檢站高級農(nóng)藝師馬先雄笑著說，我市實施的無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃，從源頭上保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　據(jù)馬先雄介紹，目前，全市共建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地65個，面積達120萬畝。市農(nóng)業(yè)局建立了以市原種場為中心的2萬畝綠色食品水稻生產(chǎn)基地，并與嘉魚縣農(nóng)業(yè)局合作，建設以潘家灣鎮(zhèn)為中心的1萬畝無公害蔬菜生產(chǎn)基地。各縣市區(qū)也都開展了生產(chǎn)基地建設，其中有機食品基地面積1000畝，綠色食品10萬畝，無公害農(nóng)產(chǎn)品10萬畝，蔬菜5萬畝。
　　生產(chǎn)基地技術(shù)人員還定期對基地環(huán)境、土壤和產(chǎn)出品進行嚴格檢測，并大力推廣良種、生物肥料、生物農(nóng)藥、頻振式殺蟲燈、綠色食品無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，讓老百姓的菜籃子更安全。
　　54歲的菜農(nóng)朱中海種的菜全部施農(nóng)家肥，采用生物技術(shù)滅蟲。談到綠色蔬菜，他自豪地說：“無公害蔬菜就是好，每次拖到市場都銷售一空。”（記者 甘青　實習生 王晉焱）