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培根雜蔬炒螺旋粉

來源: 時間:2012-11-12 08:44

  用料 :

  意大利螺旋粉 培根

  西蘭花 香菇

  胡蘿卜 洋蔥

  耗油 黑胡椒

  做法 :

  1. 螺旋粉過水煮熟,淋幾滴橄欖油后出鍋瀝水

  2. 西蘭花掰成小朵,香菇撕成小塊,胡蘿卜和洋蔥切丁

  3. 西蘭花過水焯熟

  4. 鍋中倒入橄欖油,五成熱后放入洋蔥丁,煸炒出香味后加入培根塊,炒至培根顏色變深

  5. 加入香菇、胡蘿卜翻炒,兩分鐘后倒入螺旋粉

  6. 加入耗油、黑胡椒翻炒兩分鐘后出鍋


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